粉葛赤小豆汤的做法

 时间:2024-10-12 15:02:28

1、龙骨出血水,捞起来洗干净

粉葛赤小豆汤的做法

2、这个材料是很搭配的,冤铘讵柘没有扁豆可以不加!扁豆比较难煲开,可以预先用水泡发,加果皮汤会香很多也中和了粉葛的凉性!

粉葛赤小豆汤的做法

3、粉葛过下开水去掉粉浆,汤才清,不出水也可以直接放进去煲

粉葛赤小豆汤的做法

4、把骨头,配料,加点盐放进去汤煲,中小火煲十五分钟让骨头全熟把血沫出来捞走,这样煲出来的汤才清

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5、我这个汤四人份量,大概2500ml水,汤碗450ml,煲两个小时出来我差不多四五碗汤!喝起来比较浓味的!

粉葛赤小豆汤的做法

6、赤小豆粉葛汤

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