孕妇食用的白瓜松子肉丁怎么做

1、将新鲜的西葫芦清洗干净，然后去皮和用刀瓢切成小粒，用碗装起放置一边。

2、将刚购买的新鲜瘦肉清洗干净，切成小粒，加入酱油搅拌，然后用水淀粉上糊。

3、松子仁用清洁干净的湿布抹干净备用。

4、洗过的锅中倒入植物油，烧热后放入西葫芦煸炒，炒熟后用碗盛起。

5、锅中再倒入植物油烧热，下蒜蓉爆香，然后下瘦肉粒，炒熟，再将炒好的西葫芦倒入锅中，放适量的白糖以及备好的松子仁，翻炒均匀即可盛起。