排骨盖饭的做法

 时间:2024-10-26 14:01:25

1、将料酒、酱油、水、白糖、盐、鸡精倒入盘中搅拌均匀,放入排骨搅拌均匀,撒上蒜末腌制一个小时以上。

排骨盖饭的做法

3、把锅热好,倒入小半碗油,将排骨一块一块沾好淀粉放入油锅炸。(PS一定要用小火,不然里面不容易熟)炸至表面金黄为止。

排骨盖饭的做法

5、最后摆盘~(炒饭可根据个人喜好加入各种食材例如火腿肠、玉米等等)喜欢吃芝士的可以在饭上撒些芝士微波炉叮3分钟即可。

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