1、美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室研究发现，每天吃3.5盎司（约100克）黑巧克力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下降了。
1、德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。
2、三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。
1、根据美国霍普金斯大学医学院的研究显示，制作巧克力的原料是可可豆，它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”，
2、这种物质可以降低血压、防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为降低，
3、其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
1、巧克力也并非一无是处，但是巧克力是高糖食物之一，不想发福，还是少吃为妙。
