想吃清香爽口的饺子？尝试芹菜胡萝卜黑木耳肉馅

1、准备新鲜猪肉馅400克，新鲜芹菜400克，，胡萝卜200克，干黑木耳100克，大葱一根，生姜50克，胡椒、酱油备用。

2、黑木耳用凉水泡发，芹菜去叶洗净切碎，胡萝卜洗净切细条，生姜去皮洗净剁碎。待黑木耳泡发好后，去缔切碎。大葱洗净剁碎。

3、将上述准备的食材放入搅拌盆中，加入适量食盐、胡椒、食用油、酱油等，充分搅拌，待各项食材均匀混合后，将做好的馅放入干净盘中，包饺子备用。