1、准备好一只黄油母鸡 清理干净 去除内脏等
2、准备好黄芪 枸杞 陈皮 桂皮 香叶 八角
3、葱切成段 生姜切片备好
4、洗干净红枣准备好 喜欢吃炖在鸡汤里的红枣可以自行多放一点
5、泡发一份干香菇 冲洗干净以后 留一份干净的香菇水
6、将洗干净的黄油母鸡切成块 去掉多余的油脂或者部分鸡皮
7、食材大合集 这样就可以进行下一阶段啦 黄芪枸杞大枣这些都是很补哒 鸡汤味道也会变更好喝
8、开火 放一块黄油 准备用来炒鸡块
9、放入姜片 葱段 八角还有鸡块 翻炒一下 均匀受热
10、翻炒变色以后 倒入香菇水（香菇先不要放哟）黄芪 枸杞 陈皮 香叶等等（枸杞可以最后放 但是我提前放入了）等水烧开以后 如果有浮沫可以撇掉 然后开小火炖二十分钟
11、然后在依次放入泡发好的香菇跟红枣 继续炖煮一小时（慢慢炖更入味哟）
12、炖煮成功 可以喝啦
