韭菜炒土豆丝怎么做

1、准备适量的花生油、15g盐、1个土豆和80g韭菜等材料。

2、将土豆去皮洗净，再切成丝过水。

3、将韭菜洗净，去掉烂叶。

4、将锅烧热，加入适量的油，将土豆丝倒入锅中进行翻炒。

5、2分钟后，将韭菜倒入锅中，加入适当的盐调味，进行大火翻炒，再出锅即可。

6、总结如下。