平菇的又一个吃法，很好吃

1、平菇用手撕成窄条

2、心里美萝卜切成丝，黄瓜切成丝

3、锅烧热焯平菇，然后捞出，把水攥出去。

4、把切好的香菜，黄瓜丝，心里美萝卜放一起。

5、可以加几粒油炸花生米

6、加几滴香油，就可以上桌美餐了

7、这道菜，因为心里美萝卜是直接切条加入的，所以非常脆，特别好吃爽口。