家庭自制美味的菠萝咕老肉

1、把瘦肉洗净 切成块

2、在肉中加鸡蛋 盐 十三香

3、加入适量的淀粉 拌匀

4、把菠萝切成两半 取果肉切成块

5、在碗中加入蕃茄酱 

6、加入盐 糖 清水调成汁

7、锅中倒油 

8、油热后下入肉块炸成金黄色

9、炸好后 捞出备用

10、锅中留少许底油 倒入碗汁

11、熬的粘稠些

12、倒入菠萝略炒

13、倒入炸好的肉块

14、炒匀之后就可以出锅装盘了