豆芽怎么做好吃——豆芽的做法

1、首先准备食材。豆芽洗干净，辣椒、胡萝卜切丝，干香菇泡发，洗净后切丝，粉丝泡软备用。

2、首先把豆芽放入锅中焯水。

3、锅中放油，下入姜丝炒出香味后，下入辣椒和香菇翻炒。

4、然后下入胡萝卜翻炒。

5、下入豆芽翻炒一会儿，放入粉丝。

6、加入盐、糖、少许酱油调味，翻炒一会儿，倒入醋，关火。

7、关火后，滴入几滴香油拌匀即可。

8、成品图。