1、黄油室温软化，切成小块，化到用手指能压动，就可以了，加入糖粉，用电动打蛋器打发。(有的朋友着急用微波炉，化成水了就不能用了。图片拍的不全)。
2、加入鸡蛋继续打发
3、颜色比之前稍微有点黄
4、拌入低筋面粉和盐
5、拌入炒熟芝麻
6、装入裱花袋，一次性的裱花袋不行，用大号菊花嘴
7、挤出喜欢的好看的花型，这个花型，利用菊花嘴垂直在油纸上挤，边挤边慢慢提拉，提拉速度决定直径大小，想直径大一点的，就贴着油纸一直挤到你想要的直径大小时候再提拉。
8、这是我自己自创的花型，像个花球，在上一步的基础上，用反复上下的动作来堆出这个花
9、挤曲奇是个体力活，两盘挤完，觉得手指都要断了。
10、烤箱中层，上下火160度，10分钟。
