狗肚子的做法

1、1.狗肚鱼 面糊2.鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉，糖混合的面糊。

2、3.狗肚鱼用盐腌下剪去鱼鳍洗净切段。

3、4.把狗肚鱼段放进面糊里沾上面糊。

4、5.锅里放适量油比普通炒菜多一些 就可以了。

5、6.把粘了面糊的狗肚鱼放进锅里煎炸7.煎至2面金黄 铲起。8.另起锅把煎炸过的狗肚鱼回锅，放入椒盐 翻匀即可。