教你怎么做干锅杏鲍菇

1、将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状

2、红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段

3、锅中倒入少许油烧热，放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用

4、锅中留底油，放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香

5、倒入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻

6、最后撒入香菜炒匀即可

7、做好了快来试试吧