榴莲壳排骨汤

1、准备好主材料。

2、排骨冲洗一下，剁成块。

3、煮锅放排骨，再放没住它的清水（冷水），开火煮开后，将排骨捞出。

4、炖锅放清水2500ml，入排骨，再把生姜拍破放进去，大火煮开后，加盖，用微火炖1小时。

5、用小刀将榴莲壳上软的那部分剔下来。

6、将剔下的壳放进排骨里，煮开后，再加盖，用微火炖半小时关火，调适量盐，开喝。

7、这样做的排骨汤超好喝的呦~