心心念念的芥菜扣肉

1、芥菜 扣肉 蒜子

2、把芥菜清洗干净切短，扣肉切小片，蒜子敲扁切碎

3、热锅倒进适量花生油，放进蒜子炒香

4、倒进芥菜翻炒一下

5、放进适量的盐，糖，味精调味翻炒一下

6、最后才放进扣肉翻炒，稍微炒一下就可以关火了。

7、颜色翠绿，香甜爽脆的芥菜炒扣肉炒好装盘了。