教你蒜泥茄子的做法

1、1
先把茄子洗净。

2、2
用刀切开。

3、3
再用手撕成长条。

4、4
放入锅中蒸15分钟。

5、5
大蒜用蒜臼子砸成泥状。

6、6
芝麻酱1勺、蒜泥、醋、盐、香油调匀。

7、7
浇到茄子上。

8、8
拌匀就可以吃了。