美味鲩鱼尾煲粉葛怎么做

 时间:2024-10-13 19:15:37

1、赤小豆,莲子以及新会陈皮先用水洗净,然后泡约一小时左右备用;

美味鲩鱼尾煲粉葛怎么做

2、粉葛去皮,切成然成片状备用;

美味鲩鱼尾煲粉葛怎么做

3、鲩鱼尾洗净后抹干水份,下油锅煎香两面;

美味鲩鱼尾煲粉葛怎么做

4、煲中放入约1000ml的水煮开,然后加入鱼尾、粉葛以及泡好的赤小豆、莲子、陈皮和姜片等;

美味鲩鱼尾煲粉葛怎么做

5、大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用。

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