家常芋头焖排骨

1、提前用老抽、盐糖腌制斩好的排骨块，抹上酱料后等一小时。

2、锅里下两勺芝麻油，把腌制好的排骨下锅，顺手加入大蒜。

3、加入绍兴酒，生姜，海鲜酱，老抽，盐，五香粉，白胡椒和芝麻油，搅拌一分钟后倒入上汤，调小火慢炖45分钟。

4、另一个锅放入切好的芋头，两边翻动。热油煎到四角略微变色，起锅备用。

5、香脆的芋头放入焖排骨内焖煮，不断加入水，让芋头完全吸收酱汁。

6、当看到芋头也变成深色后，撒点葱花就大功告成。

7、色香味俱全的芋头排骨，可以吃十碗饭！多吃点这个，养胃又美颜，秋天必备的进补食材~