素鸡怎么做好吃

1、锅中煎素鸡锅中加入适量的油，油热后放入切好的素鸡煎，中小火煎至两面微黄。

2、锅中炒配料煎好后捞出备用，锅里留底油，加入适量姜蒜，适量葱白适量小米辣煸炒。

3、加入调料翻炒均匀后加入煎好的素鸡，然后加入适量的料酒，适量生抽、适量老抽。

4、煮大约3分钟之后往锅中加入适量的清水，煮大约3分钟，加入适量的葱花就可以出锅了。