灌汤包子馅的做法

1、猪皮冻切丁。

2、葱花中倒入姜末混合。

3、倒入清水，浸泡成葱姜水。

4、猪肉馅中倒入葱姜水。

5、放入肉皮冻。

6、放入生抽，盐，香油，鸡精。

7、倒入花椒面。

8、搅拌均匀即可。

9、灌汤包子馅就做好了。

10、总结如下。