如何制作素炒饼

1、1.烙饼切粗丝，白菜切细丝，葱切成葱丝

2、2.锅里放少许油烧热，

3、油热后放葱丝爆香，

4、放白菜丝炒软，放适量生抽和少许盐炒匀

5、3.放入饼丝，覆盖在白菜上，

6、盖上锅盖，转小火焖三分钟

7、4.将白菜和饼丝炒匀出锅