食补养生菠菜鸡蛋汤的做法

1、像这样准备好葱花、胡萝卜、鸡蛋

2、菠菜洗净切成小段

3、锅中放入一点点油，把胡萝卜和葱花煸炒一下

4、倒入1000毫升的开水

5、放入切好的菠菜段煮开

6、鸡蛋打散倒入锅中用勺子快速搅拌几下，加盐和胡椒关火

7、盛入碗中滴点儿香油即成，这个方子刚好做三碗。我家碗是4.5寸的哦！