家常金针菇拌蟹肉棒的做法

1、准备食材。

2、撕开的金针菇放入沸水中煮1分钟捞出。

3、蟹肉棒放入沸水中焯水捞出。

4、焯过水的蟹肉棒撕成丝和金针菇放入一起。

5、取一碗依次加入 鲜味酱油、味精、香油、香醋、白糖拌均成料汁。

6、调好的料汁浇在金针菇蟹肉棒上拌匀即可。