怎样做菜花炒肉

1、准备大蒜，将大蒜去皮，切成小片。

2、将菜花掰成小瓣，装盘。

3、将掰好的菜花，放在清水下面进行清洗。

4、将切好的眉头肉，放入小碗中进行腌制。

5、在铁锅中放入花生油，开始加热。

6、油锅起烟时，放入腌好的眉头肉。

7、进行翻炒眉头肉，眉头肉变颜色以后捞出备用。

8、重新热油，放入大蒜和菜花进行翻炒。

9、直到菜花变软后，放入盐就可以出锅了。