如何在家自制肉末臊子酸辣粉

1、我们在碗中加入蒜末，小米辣，葱花，再放入生抽，醋，盐，白糖，熟辣椒油

2、锅中烧热水将红薯粉煮熟后捞入碗中，在放入适量的汤水

3、然后在锅中放油，油热后下入肉末，炒至变色后加入豆瓣酱，炒至入味后，放入粉碗中，聪艄料姹再加入榨菜，花生米，香菜，就能享用啦