婴儿辅食之玉米鸡肉焖饭

1、准备食材。

2、大米放入碗中，浸泡 30 分钟，备用。

3、鸡肉切成丁，加柠檬和水腌制 10 分钟。

4、胡萝卜切成丁,备用。

5、锅内倒入冷水，煮沸，放入玉米粒和毛豆焯烫 2 分钟，捞出，放入冷水中。

6、将玉米粒和毛豆外衣剥除，切碎。

7、锅内刷油，放入胡萝卜、玉米和毛豆小火翻炒 1 分钟，再放入鸡肉丁翻炒一下，盛出。

8、电饭锅内放入所有食材，倒入水 120 毫升。

9、煮饭 40 分钟，盛出。