如何做美味的香脆多汁炸鸡

1、调味料跟鸡翅鸡腿搅拌均匀腌制

2、冰箱冷藏腌制三小时或隔夜入味

3、面粉跟泡打粉玉米淀粉食用盐 黑椒粉混合均匀

4、鸡翅鸡腿都放入面粉堆里用力抓挂

5、油温七八成热炸鸡腿鸡翅 中火开始炸，定型后转中小火炸十分钟左右

6、油炸十分钟后 捞出来用筷子戳鸡腿 只要不流血水即可

7、表面上色即可转大火捞出

8、想要酥脆些复炸一次约2分钟

9、趁热撒熟白芝麻