金汤煨面的做法

1、原料准备好，再准备好栀子

2、鸡块洗净，冷水下锅焯过，砂锅中放入焯过水的鸡块、葱、姜，倒入适量清水，放入草菇

3、黄桅子洗净放入锅中，大火烧开，小火煲2小时左右，调入盐，再煲15分钟即可

4、另取一锅水，待水煮滚后，放入面条汆烫约1分钟，捞起沥干备用。

5、砂锅中，放入汆烫过的面条，放入油菜、胡椒粉，一起煮至软后，即可盛碗，再撒上香葱末即可