好吃的菌菇炒瘦肉制作过程

1、菌菇洗净，同时锅烧开水菌菇扔下去煮开，再煮一小会就行

2、瘦肉洗净加点生粉酱油腌一下

3、菌菇沥干水

4、热锅下油，放入小米椒跟瘦肉随鲫蛏费犁便翻炒几下倒入菌菇一起翻炒几下，然后放点蚝油酱油，盐一点点就行，有没有其实无所谓

5、再翻炒几下加一点水，然后下香菜

6、翻炒，然后就搞定了，超级快，五分钟都不用一道菜就出锅了