家常菜-念想家的红烧芋艿

1、芋艿会有很多泥，先需要好好清洗一下，把泥洗干净。

2、放到压力锅蒸煮半小时左右。

3、打开压力锅按压一下芋艿是否已软，软了就好。

4、把煮好的芋艿拿出过凉水剥皮，因为直接拿出来剥皮会比较烫手，过凉水会比较好点。

5、锅内擦净，放适量油，油热放芋艿不停的翻炒，以免粘锅。

6、油裹上芋艿后，放适量的生抽调色，再放少量的盐和味精调味。

7、出锅了，再放点适量的小葱太香了，放葱真的是又好看又香。