绍兴醉鸡怎么制作

1、煮一锅水至滚，放入材料，再放入鸡腿。

2、待水续滚沸，转小火煮5分钟，加盖关火浸泡15分钟。

3、开盖在鸡腿最厚处用筷子戳一下，如果没有流出血水就是熟透了。

4、鸡腿冷却后放入保鲜盒中，加入材料与煮鸡肉的鸡汤，冷藏一晚即可。

5、成品图。