如何做出好吃的鲍鱼辣酱烧豆腐

1、原料：豆腐、豆苗、葱、姜

2、豆腐切块，葱和姜切片

3、锅中烧开水，下入豆腐焯一下捞出备用

4、开火，鲍鱼辣酱一盒，倒入锅中，小火煸炒

5、葱、姜下锅炒香

6、倒入豆腐块，慢慢翻炒几下

7、待豆腐块都裹上酱汁，加入清水没过豆腐，大火烧开后改小火烧几分钟，加入盐调味

8、加入豆苗，焖烧1分钟，关火，装盘