怎样做出好吃的蔬菜饼？

1、将胡萝卜切成丁。

2、将胡萝卜丁放入碗中。

3、将西蓝花切碎。

4、将西蓝花放入碗中备用。

5、碗中加入面粉。

6、放入两个鸡蛋。

7、加入一勺盐。

8、用一个碗放入4克酵母和一碗水，搅拌均匀。

9、将另一个装有面粉的碗稍微搅拌。

10、往里加入刚刚搅拌好的酵母水。

11、搅拌均匀后放一旁备用，发酵两个小时。

12、发酵好之后，在锅内刷油。

13、在锅内摊上饼糊，使其均匀铺满锅底。

14、两面煎至金黄即可。

15、一份美味的蔬菜饼制作完成。