桔红糕的家常做法

 时间:2026-04-28 07:25:01

1、蜜钱切碎备用。

温水加糖搅拌到糖融化再加入切碎的蜜钱,搅拌均匀。

桔红糕的家常做法

2、加入糯米粉搅拌均匀。

容器垫保鲜膜,涂上食用油。

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3、把米糊倒入容器,大概两厘米厚,放锅里开锅后蒸30分钟左右。差不多时间可以用筷子插一下看有没有熟。

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4、趁蒸的时候可以把米粉炒熟。(微微发黄就可以了)

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5、蒸好是这个样子的,可以看到点点的黄色,是不是很诱人?

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6、上面涂一层熟米粉,盖在切板上,撕掉保鲜膜,然后底部也涂一层米粉。

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7、切成手指粗细条状。

最后切成颗粒。切面可以看到黄色。

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8、加入适量米粉搅拌均匀。防止黏连。

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