绝味糖醋排骨

 时间:2026-04-28 18:05:39

1、猪小排洗干净,备用

2、倒少许油入锅,烧热后,放入姜片、碎干辣椒炒香

3、放入排骨,煸炒排骨外表金黄

4、此时按顺序放入:一汤勺料酒、两汤勺酱油、三汤勺陈醋、四汤勺白糖、一汤勺味精,翻炒开

5、再到入少许水,用小火烧15分钟左右

6、开大火收汁到汁色浓亮时,撒少许香葱点缀即可出锅

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