家常芋头面条做法

1、香菇提前半小时泡温水，芋头切块，姜切片，葱切小段青菜随意

2、拿出五花肉，把上面全瘦的切下来，肥肉切小块下去榨油。瘦肉切薄片，加盐，油，地瓜粉，酱油捏好待用。

3、肥肉炸的差不多了，把芋头下去炒一样，过下油，两分钟左右吧，把泡好的香菇冲下凉水和姜片一起放进去炒一小会，放开水

4、芋头熟了以后，可以直接放上面条。面最后是等水再次沸腾了，再去翻动

5、过两三分钟放捏好的瘦肉，看着时候再放青菜。

6、放盐，鸡精和生抽，尝下味道，撒葱关火

7、开吃