1、准备好所需的食材并清洗干净。
2、鸡蛋打入碗中，加入两勺太太乐鲜鸡汁打散搅拌均匀。
3、大蒜切片，青红辣椒去蒂切片，白玉菇从中间一分为二。
4、煮锅中水开放入木耳和白玉菇焯水一分钟左右捞出控水备用。
5、炒锅中倒入适量菜籽油，油温7成热倒入鸡蛋成型后盛出备用。
6、再次倒入适量菜籽油，油温7－8成热后放入大蒜片爆香。
7、放入青红辣椒片翻炒均匀。
8、倒入焯过水的木耳和白玉菇翻炒均匀。
9、倒入鸡蛋翻炒均匀。
10、加入两勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱翻炒均匀。
11、出锅前再淋上一勺太太乐芝麻香油。
12、快速翻炒均匀后就可以出锅啦！
13、出锅装盘。
14、鲜香入味，开胃解馋又下饭！
