爆炒蚕蛹最简单的做法，快来学学吧！

1、蚕蛹买回来，清水洗一下

2、清水放蚕蛹煮开

3、水开之后，看到蚕蛹在水里翻滚，证明他是活的，死的就不能吃了

4、水开煮五分钟，蚕蛹熟了，捞出来控水备用

5、锅中放油，油热倒入蚕蛹翻炒

6、然后加盐继续翻炒

7、炒到蚕蛹这样开裂就可以了。