饺子怎么蒸既美味又美观

1、取陶瓷菜盘一个，手工饺子9个，将饺子面朝一个方向依次排好，刚好围绕成一个圆圈，这样比较美观

2、蒸锅中放好水，将已装盘的饺子放入蒸锅隔层，盖子盖好

3、大火蒸5分钟后转中火再蒸5分钟，关火。关火后不要急于打开锅盖，先等3分钟左右，让温度在锅内均匀闷一会，这样蒸出来的饺子口感会比较好

4、打开锅盖，将已经蒸好的饺子端出，均匀撒入适量生抽和陈醋，为了美观，也可以撒点葱花或者香菜哦