椒盐杏鲍菇如何制作

1、杏鲍菇用手撕成条状。

秘诀：手撕条状口感特别

2、锅内倒入少许油将杏鲍菇煸香至微金黄。

3、秘诀：煸炒至为金黄香味才会出来

4、依序加入蒜末、辣椒末炒香。

5、最后加入盐、白胡椒粉与葱花即可。