水萝卜怎么腌制好吃

1、将准备好的水萝卜洗净后削皮，并切成条状。

2、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中，加入一勺的盐，并用手搅拌均匀。

3、给器皿盖上盖子，防止漏入空气，腌制半个小时之后，揭开盖子，将器皿中的水分沥干。

4、将大蒜、生姜、红椒切成合适大小，倒入萝卜中。

5、将萝卜装坛密封，三天后即可食用。