最简单茭白炒肉沫怎么做法

1、将要用的茭白洗净。

2、将茭白切成片状。

3、将要用的姜片切好，以备用。

4、开小火，锅中倒入油，放入5g盐和姜。

5、倒入肉沫翻炒。

6、倒入5g酱油。

7、将肉沫炒熟。

8、倒入茭白。

9、大火来回翻炒。

10、放入1勺白糖。

11、大火翻炒。

12、将葱弄成小段，撒在茭白上。

13、关火，加入味精。

14、翻炒一下，呈起即可。