怎么做尖椒炒三样

1、准备尖椒还有三种肉，腊肉、五花肉和香肠，将腊肉、五花肉、香肠改刀切片，尖椒切块，

2、起锅加入少许油，油热下入这三种肉开始煸炒出香味加入葱花蒜片干辣椒，一勺郫县豆瓣酱，少许酱油，蚝油，白糖爆炒均匀 加入青椒大火翻炒均匀即可