西葫芦海虾怎么做

 时间:2024-10-15 11:44:55

1、首先备齐所有的食材。海虾用厨房剪子,去除虾线后洗净备用。

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2、小米辣用刀切成小丁,葱姜切成丝。把西葫芦洗净后,用刀切成薄片。

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3、大蒜去皮后,用东菱无线绞肉机绞碎取出备用。热锅倒入花生油烧热后,放入洗净的海虾。把海虾煎至两面都是红色的时候,盛出备用。

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4、锅中爆香大蒜末和葱姜丝。倒入蚝油调味调色后。加入西葫芦,大火继续翻炒片刻。

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5、个时候加入花椒粉增加香味。根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味

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6、火继续翻炒至西葫芦断生。加入提前煎好的海虾。火继续翻炒至西葫芦变软的时候。加入小米辣继续翻炒均匀就可以关火啦

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