蔓越莓桃胶糖水

1、桃胶加水浸泡12-24个小时。

2、将浸泡好的桃胶洗去杂质。

3、用水洗净莲子和蜜枣。

4、在隔水炖锅里加入桃胶、莲子和蜜枣，加入一半的蔓越莓，加入适量水和冰糖。

5、隔水炖30分钟，结束前5分钟加入剩下的蔓越莓。