溜肥肠的家常做法

1、买回来的熟肥肠再用水加入料酒，姜片，大料煮20分钟，捞出，切成小段。

3、用生抽，盐，料酒，白糖，玉米淀粉和适量水兑成碗汁。

5、倒入肥肠，翻炒均匀。

7、成品。