素菜的家常做法

1、准备好食材。今天买的是黄秋葵，买秋葵时也要注意买新鲜的，那些黑皮的不新鲜的就不要买啦。

3、再把秋葵放在开水里焯二分钟。不要太长时间，太长时间就不脆嫩了。

5、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再切碎。

7、再把热油淋在焯好的秋葵上。拿了几粒枸杞放在上面装饰一下。简单又好吃又养生。