红焖猪蹄-这样做

1、猪蹄，清洗干净。

2、放锅里，加入花椒、大料、葱姜蒜。

3、加白糖适量。

4、加入酱油，100毫升，加开水，

5、加入料酒，适量。

6、盖盖焖煮，文火，持续2个小时左右。

7、用筷子可以很容易的插进去。

8、这样的猪蹄就好了。好看、好吃。