1、把黄油之外的所有材料放进面包机，先液体后粉类。
2、启动揉面功能揉15分钟，面团光滑柔软。注意：夏天需要开盖揉面。
3、向面团中加入黄油继续揉15分钟至面团能拉出大片薄膜。
4、盖上发酵至两倍大，然后取出面团，按压排气。
1、将面团分成5份。揉圆，盖上醒10分钟。
2、取一个面团，从中间抠一个洞， 套在手指上慢慢抻大孔洞。
3、在抻大的孔洞中放入半截切好的金锣火腿肠。整理好所有的面团，放在烤盘上。
1、取出烤盘，烤箱上下火180度预热，在面包坯表面刷蛋黄液，挤上沙拉酱或番茄酱，并撒上迷失香。
2、把烤盘放入预热好的烤箱中层，烤20分钟即可。面包取出后请立即从烤盘拿到网架上，自然冷却后密封保存。
