蒸蛋水开后再蒸几分钟?

1、首先我们先将鸡蛋打入碗中，然后加入一勺食用盐，再加入适量的清水将它给搅拌均匀。

2、接下来，我们再把之前准备好的咸鸭蛋打入碗中，然后再把咸蛋黄单独压碎，进行搅拌。

3、然后找来保鲜膜，用保鲜膜把蛋液封好，再用牙签在保鲜膜上扎一些小孔以便于通风。

4、最后我们在蒸锅中加入适量的清水，然后放入蛋液，等水开后继续再蒸十分钟就可以出锅了。